STORYTales from the field

歩みを重ねるたびに薄くなる酸素を肺いっぱいに感じたくて顔を上げれば、
頭上には荒々しくも美しい白く輝く山嶺が連なる。

MTBに乗り始めアウトドアへ傾倒していったら、こだわりたいものばかり。料理を本格的に始めたら基本の包丁、まな板、ボウルだって、何一つ適当に選んだものはなかった。

2月、モンゴルの冬はえらく寒い。ロシア国境付近まで北上すると尚更だ。
大陸の地平線、そのまた向こうから、まっすぐに届いた風が細かな雪を連れ去ってくれる。